第一种去除蔬果货架异味的方法是小苏打除味法，首先取部分小苏打分装在两个玻璃瓶内，打开瓶盖放置在蔬果货架上，异味能除。第二种橘子皮除味：取适中新鲜橘皮，将其洗净揩干，分散放在蔬果货架上3天左右，异味可有效去除。