首先，是对生鲜货架的材质选择，一般来说，货架的质量好坏往往取决于其用料的选取。所以在购买生鲜货架时严格进行货架材质的挑选非常有必要。通常情况下，质感较好的生鲜货架相对于普通或较差一点的货架来说所使用的钢材厚度稍厚一些，好材质的生鲜货架不仅使用寿命长，同时安全系数也相对高很多，能够有一定的保障。

   其次，对于不同尺寸大小的生鲜货架都有着不同的承重量，若是对于需要摆放一些像肉制品或者水果蔬菜等较重的生鲜商品来说，一般应该要挑选承重力较大一些的生鲜货架。