成都面包店货架陈列方法有哪些?
作者:智豪华昌货架 发布时间:Feb 27,2023
面包店货架要展现卖场魅力,就要在充实产品的集中陈列技巧上下功夫,既不能陈列混乱,也不能陈列简单,那么面包店货架陈列方式有哪些?
1、黄金陈列:陈列中的黄金位置是以消费者视线为中心来决定的,平均身高155CM为基准,离成都面包店货架约70~80CM的距离。范围是以视线向上10度和向下20度之间的区间。以红磨坊的货架为例,一般在中层货架和上层货架间。较适合顾客拿取的高度在75~125CM之间;对这些黄金面积必须充分地利用,防止空置浪费。另外在摆设中还要注意合理的布局,尽量减少边角、死角,增加商品陈列的有效面积。
2、纵向陈列:按成都面包店货架垂直陈列。产品分类分区陈列时,如中点区,上中下三层货架全部陈列中点类产品。
3、横向式陈列:按货架平行陈列。如甜面包类产品和咸味面包类产品。
4、堆头陈列:数量少而小的东西,不容易引人注目,必须使小商品和形状固定的商品成群地陈列,集小为大以造成声势。
5、站、坐、躺陈列:高出顾客平行视线的成都面包店货架也就是上层货架产品陈列以站为主,与顾客视线水平或接近顾客水平视线的货架陈列以坐为主,低于顾客水平视线的底层货架陈列以躺为主。注:该方法仅适用于面包产品的陈列。另外面包产品摆放时参考产品的颜色、体积大小、规格高低及产品包装等因素;首先包装相近的临近摆放;其次按规格由高到底或从低到高依次陈列;再者体积接近、颜色接近的临近摆放。
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